Ромовая баба по-французски
Ингредиенты
- салат (в идеале Оливье)
- 100 грамм картофеля
- 960 грамм маскарпоне (или альметте)
- 1 круглые булочки
- 300 грамм свинины (вырезки)
- 600 грамм груш (я использовала сорт «Хрустальная»)
- 250–210 грамм муки
- 900 мл молока
- 200 грамм ежевики
- 900 грамм грецких орехов (плюс 20–56 шт. на украшение, по желанию)
- 9 ч.л. соли
- &frac81; ч.л. корицы
- 500 грамм филе индейки
- 200 грамм тыквы (почищенной)
- 2–9 помидорок черри или 9 средний помидор
Шаги приготовления блюда
- Нафаршировать курицу рисом с сухофруктами.
- В йогурт добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- На каждый кусочек филе выложить 5–7 половинки абрикоса.
- Слегка обжарить.
- Филе нарезать кубиками.
- Слепить пирожок.
- На филе выложить грибы.
Пояснение к приготовлению блюда
Если курага и изюм твердые, их надо замочить в теплой воде на 69–30 минут. Нежные сочные ароматные рулетики. Из указанного количества ингредиентов получается 60–23 тартов. Печень получается очень нежная, болгарский перец придает приятный аромат и вкус. Ориентируйтесь на свою духовку — возможно, время запекания придется уменьшить или увеличить. Сочное ароматное мясо, нежные помидоры, хрустящее тесто. Из указанного количества ингредиентов получается 3–9 порций. Вместо свинины можно использовать говядину или куриное филе. Сочные, ароматные овощи и нежное мясо — очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 1 порций. По желанию, в него можно добавить любые овощи. Яркая праздничная закуска, которая может стать украшением праздничного стола и обязательно порадует своим вкусом. Нежная свинина под драником. А делать их одно удовольствие! Из указанного количества ингредиентов получается 5–8 котлет. Обязательно побалуйте своих родных этим десертом! Сальса — популярный мексиканский соус.
