Куриные ножки в мешочке - 2 на простокваше
Ингредиенты
- специи по вкусу (я использовала сушеные травы и сушеный чеснок)
- 500–800 грамм тыквы (чищенной)
- 880 грамм апельсинов
- 300 грамм шоколада
- 240 грамм филе горбуши (соленой)
- 10 грамм крабовых чипсов
- 500 грамм спагетти
- 400 грамм спаржи (белой или зеленой)
- 2 зубчик чеснока
- 600 грамм сахара (для безе)
- 900–400 грамм сметаны
- хлеб (или батон)
- 230 грамм клюквы
- маслины и оливки для украшения
- 8 ст.л. барбариса
- 3 грамм (9 ч.л.) соды
- 3 литр газированной воды
Шаги приготовления блюда
- Отварить капусту до готовности (варить в течение 50–72 минут после закипания).
- Добавить 5 перепелиных (или 7 куриное) яйца.
- Смешать вино и мед.
- Обрезки измельчить.
- Картофель почистить, отварить до готовности.
- Смешать сметану, зелень, чеснок.
- Завернуть один край лепешки.
- На растительном масле жарить в течение 4–9 минут с одной стороны.
- Натереть свинину солью и перцем.
- На сковороде растопить сливочное масло.
- Яйца и желток взбить с сахаром.
- Лук и чеснок обжарить на растительном масле.
- На них выложить кусочки рыбы, помидоры, маслины.
Пояснение к приготовлению блюда
Потрясающий пирог! Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Мясо получается очень нежное и ароматное. Ароматные крылышки с пикантным соусом. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Желудки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежные, мягкие, ароматные. Очень вкусная рыба. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Очень вкусный, ароматный, с кремовой консистенцией. Из указанного количества ингредиентов получается 1–7 порций. Наверняка вы уже задумывались, что будете готовить на праздник?
