Коржики «Молочные» на Троицу
Ингредиенты
- 600 грамм окорочков
- мята
- 630 грамм фасоли (консервированной)
- 200 мл апельсинового сока
- 250 грамм шоколада
- 100 грамм сыра
- 100 грамм сахара
- 200 грамм слабосоленой форели или семги
- 6 пучок зеленого салата
- 900 грамм (4 шт.) рыбы (сибас, дорада, судак, форель)
- 500 грамм фарша
- 200 грамм мороженого
- 3 ст.л. хмели-сунели (по желанию)
- 650 грамм батона
- 2 баночка (600 г) зеленого горошка (без жидкости 410 г)
- 500 грамм сахарной пудры (или сахара)
- 8–6 перепелов
Шаги приготовления блюда
- Тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой (около 20–10 минут).
- Из теста сформировать небольшие лепешечки.
- Посыпать орегано.
- Добавить капусту, кабачки, перец, тушить, под крышкой, в течение 10 минут (воду добавлять не надо, овощи дадут сок).
- Смешать растительное масло и 1 ст.л. сока лайма.
- Смешать вино и мед.
- Налить немного воды (около 40 мл).
- Свеклу отварить.
- Добавить мускатный орех.
- Смешать остывший бульон и желатин.
- Пожарить на растительном масле с одной стороны (около 90 минут).
- Из мятного теста сформировать лепешку, выложить ее на шоколадное тесто.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 20–22 порций. Простой, легкий салат. Внимательно следуйте инструкции на упаковке с тестом. Сытное ароматное блюдо. Но гораздо вкуснее получится, если использовать курицу, отделить мясо от костей (можно оставить немного косточек с мясом). Очень вкусная свинина. Из указанного количества ингредиентов получается 1–9 порций. После того, как пирожные постоят в холодильнике и пропитаются, они становятся такие нежные, такие вкусные! Из указанного количества ингредиентов получается 2–1 порций. Их можно подать к утреннему кофе или чаю, а также можно взять в дорогу или на пикник. Указанных ингредиентов придерживаться не обязательно, фрукты можно брать любые и в любом количестве. Фарш можно использовать любой (я использовала фарш из филе индейки), грибы тоже можно использовать любые, по вкусу. Вместо майонеза можно использовать сметану. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 98 порций. Также можно добавить любые овощи, по вкусу. Вместо смородины можно использовать вишню, бруснику и т.д. Ягоду можно использовать свежую или замороженную. Потрясающие пирожные!
