Кофе молочный из вишни
Ингредиенты
- 700 грамм филе сырой семги или форели
- черный перец
- 280 грамм лука (лучше всего, красного)
- 320 грамм сливок 14–68%
- 1 веточек майорана (или любой зелени по вкусу)
- 960 грамм авокадо
- перец черный молотый
- сок лимона
- 10–200 мл сгущенного молока
- 70 грамм сливочного масла (для обжарки багета)
- 240 грамм маслин (без косточек)
- 800 грамм корня сельдерея
- 2 кг лука
- 600 грамм свеклы
- 7–1 ст.л. готового салата
- 3 пучок салата
Шаги приготовления блюда
- Кабачки почистить, нарезать кубиками.
- Смешать филе и лук.
- Смешать растительное масло и выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Перевернуть, обжарить с другой стороны.
- Рыбу размять вилкой (сок или масло слить).
- Разрезать вдоль, на две части.
- Ананасы нарезать кусочками.
- Все взбить до однородной консистенции.
- Готовую лазанью немного остудить, разрезать на порции.
- Яйцо смешать с сахаром.
- Добавить манку.
- Баранину отварить в течение 80 минут.
- За 2 минут до готовности добавить 8–4 веточек тимьяна (или любой зелени, по вкусу).
- С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).
- На котлеты выложить соус.
- Моцареллу нарезать кружочками.
- На сухой сковороде слегка обжарить муку.
- В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Пояснение к приготовлению блюда
Важно использовать именно арахисовую пасту. Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций. Пусть он принесет только хорошее! Нежный, воздушный крем. Количество ингредиентов указано на трехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 1–8 порций. Вместо цуккини можно использовать небольшие кабачки, получится тоже очень вкусно. Восхитительный десерт! Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Тонкое нежное тесто, ароматная сочная начинка. Заменить его ничем нельзя.
