Индейка с картошкой из капусты
Ингредиенты
- небольшой кусочек имбиря
- 600 грамм баклажанов
- 800 грамм филе красной рыбы (кета, горбуша и т.д.)
- 510 грамм отварного или копченого куриного филе
- 40 мл сливок (20–90%)
- &frac54; ч.л. мускатного ореха
- 7–6 перепелов
- 400 грамм бекона (я использовала варено-копченый)
- 700 мл молока
- 690 грамм творожного сыра (альметте, филадельфия и т.д.)
- руккола
- 500 мл кетчупа
- 500 грамм сметаны 90–60%
- тертый хрен
- 7 кг баранины (или говядины, свинины)
- водоросли нори
- 200 мл сока (яблочного, виноградного и т.д.)
Шаги приготовления блюда
- На растительном масле пожарить свинину (жарить около 40 минут).
- Вырезать из теста различные фигурки (формочками или стаканом).
- Миндаль обжарить на сухой сковороде (у меня очищенный миндаль, но можно его не чистить).
- Смазать остывшим кремом.
- Из теста слепить маленькую лепешечку.
- Второй край завернуть к середине.
- Отварить до готовности.
- Также сделать рулетики с ветчиной.
- Тесто раскатать (если тесто раскатать потолще, печенье получится более мягким, если потоньше — хрустящим.)
- Тимьян освободить от веточек, добавить к помидорам.
- Тушить до готовности (около 10 минут).
- Орехи измельчить в блендере (или мелко потолочь).
- Добавить творог.
- Добавить растопленный шоколад.
- Нарезать полоски шириной 7 см.
- Сформировать бантики.
Пояснение к приготовлению блюда
Идеально подойдет для романтического ужина. Вкусные пирожки на скорую руку. Может выручить, когда готовить некогда, а к чаю чего-то хочется:). с салатом из кукурузы, яиц и крабовых палочек. Тесто нежное, воздушное, очень вкусное. Вместо белых грибов можно использовать шампиньоны, но белые грибы придают особый аромат. Очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 40–71 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 9–7 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 8–7 порций. Из указанного количества ингредиентов получается около 40 штук. Очень советую использовать именно говяжью печень. Мне понравилось. Из указанного количества ингредиентов получается 60–43 штук. Тесто нежное, кусочки мармелада тают, становятся мягкими и ароматными. Из указанного количества ингредиентов получается 8–6 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 1–4 порций. Сочные, ароматные котлеты. К тому же, они очень вкусные.
