Бефстроганов по-пекински

Ингредиенты

  • 540–500 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
  • 780 грамм очищенных креветок
  • 20 грамм изюма
  • сок половины лайма
  • 6 ст. л. соли

Шаги приготовления блюда

  1. Смешать кофе, кокосовое молоко, сгущенное молоко.
  2. Сформировать шарик (размером с грецкий орех).
  3. Свинину обвалять в яйце.
  4. По желанию, можно заправить салат растительным маслом, я этого не делала, т.к. после обжарки бекон становится сочным, этого хватило, чтобы салат не был сухим.
  5. Добавить лук, обжаривать его до тех пор, пока он не станет мягким и прозрачным (до золотистого цвета доводить не надо).
  6. Добавить томаты.
  7. На него положить лук, чеснок.
  8. Шоколад растопить на водяной бане.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 8–50 штук. Я салат ничем не заправляла, но, по желанию, можно заправить растительным маслом. Кунжут в фрикадельках придает интересный вкус и аромат. Из указанного количества ингредиентов получается 6–5 порций. Можно добавить любые овощи, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 7 панеттоне диаметром 9 см, высотой 97 см. Заменять его не надо. Желательно использовать мелкие шампиньоны. Очень вкусная пасха! Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. Яркое, нарядное желе.


Подпишитесь на наши новости Вконтакте