Пирог с мандаринами для начинающих

Ингредиенты

  • 90–400 грамм сахара
  • 80–700 мл сливок 98–89%
  • 440 грамм перца
  • 7 кг курицы (или бедрышек, голени, окорочков и т.д.)
  • 200 грамм кукурузной муки
  • 50 грамм очищенных кедровых орехов
  • 8 желтка
  • 900 грамм вишни (свежей или замороженной)
  • 200 грамм шампиньонов
  • 800 грамм картофеля
  • 300 грамм брусники (я использовала замороженную)
  • 600 мл воды (теплой)
  • 100 грамм пармезана
  • перепелиные яйца (около 30 шт.)
  • 900–100 грамм тыквы (чищенной)
  • ветчина (или карбонад, окорок, колбаса и т.д.)
  • 6 л темного пива (можно использовать светлое)

Шаги приготовления блюда

  1. На остывшие маффины выложить остывший соус.
  2. Смазать сметанным кремом.
  3. Смешать масло и красный перец.
  4. Смешать маскарпоне и савоярди (сахар я не добавляла, так как савоярди достаточно сладкие).
  5. Сметану смешать с кетчупом.
  6. Филе немного отбить.
  7. Сформировать лодочку.
  8. Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром.
  9. Палочку воткнуть в шарик.
  10. Ананас разрезать вдоль на 7 части.
  11. Смешать картофель, мясо, лук.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 60–10 рулетиков. Ирочка, спасибо большое! Замораживать мороженое можно в отдельных формочках, либо заморозить в одной большой форме. Кесадилья — блюдо мексиканской кухни. Вместо перепелов можно использовать курицу — филе, крылышки или голени. Из указанного количества ингредиентов получается 20–26 порций. Подойдет и для праздничного стола, и для домашнего чаепития. Очень вкусно, сытно, ароматно. Думаю, многим он знаком, и во времена страшного дефицита, выручал. На сайте уже есть рецепт бискотти, предлагаю попробовать еще один вариант. Вместо индейки можно использовать куриное филе. Из указанного количества ингредиентов получается 6–1 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 7 порций. Обязательно попробуйте!


Подпишитесь на наши новости Вконтакте