Ореховый пирог молочный из вишни
Ингредиенты
- 210 грамм сыра (твердого)
- 440 грамм маринованных огурцов
- 50–40 грамм сахара
- половина большого или 9 маленький лимон
- 7–5 лепешек тортильяс
- 2 ч.л. сушеного орегано
- 90–80 грамм сливочного масла
- 6 ч.л. зиры
- 5–3 ч.л. кориандра
- 4 кг куриных сердечек
- 1–4.9 кг муки
- 2 ст.л. вареной сгущенки
- 28–67 помидорок черри
- 400 грамм фасоли
- 3 звездочки бадьяна
- 800 грамм помидоров черри (или 2 обычных помидора)
Шаги приготовления блюда
- Маслины нарезать колечками.
- По желанию, за 75 минут до готовности можно добавить веточки розмарина.
- Кружок маслины, болгарский перец, кубик ветчины, кубик хлеба.
- Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
- Нарезать тонкими кусочками.
- Сделать сердцевинку.
- На котлету выложить сыр.
- Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).
- Добавить картофель к мясу и овощам.
- Добавить желатин.
- Морковь нарезать соломкой.
- Помидоры черри разрезать на 6 части (обычные помидоры нарезать кубиками).
- Горбушу нарезать небольшими кубиками.
- Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать.
- Тесто раскатать.
- Добавить грибы.
- Баклажаны нарезать кружочками.
- Морковь немного измельчить.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции. В таком случае, картофель надо использовать не крупный. Я использовала моцареллу, вместо нее можно использовать любой полутвердый или твердый сыр. Восхитительный десерт! Я использовала моцареллу, вместо нее можно использовать любой полутвердый или твердый сыр. Если выделяется светлая жидкость — перепела готовы. При варке мяса важно, чтобы бульон слабо кипел.