Индейка Крем-карамель
Ингредиенты
- 800 грамм сырокопченого бекона
- 0.2 ст.л. куркумы
- 5 кг дорады (или сибаса)
- цыпленок, весом около 400 грамм (или курица, весом 7–6.9 кг)
- 4 лаваша (армянских)
- 7 стебля сельдерея
- 3.8 ч.л. соли
- 500 грамм моркови по-корейски
- 300 грамм чернослива без косточек
- 700 грамм болгарского перца
- перчик чили
- 760 мл пива (любого)
- 30 мл рома
- сок половины лайма или лимона
- 700 грамм вишни без косточек
- 500 грамм стручковой фасоли (замороженной)
- 6 лайм (или половина лимона)
- 20–38 блинчиков (можно приготовить по этим рецептам: Блины, Блины дрожжевые)
Шаги приготовления блюда
- На сухой сковороде пожарить бекон с одной стороны.
- В сахар добавить корицу.
- Мясо нарезать кусочками толщиной около 6–1.5 см.
- Выложить начинку Птичье молоко.
- Выложить половину картофеля.
- Выложить салат в форме косточки.
- Мясо нарезать небольшими кусочками.
- Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания.
- Немного обжарить.
- Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Готовое мороженое вынуть из формочек.
- Сельдерей натереть на крупной терке.
- Выложить овощи, заполняя булочки наполовину.
- Форму (я использовала форму диаметром 92 см) смазать маслом.
- Из духовки достать тефтели.
- Фольгу плотно завернуть.
- Лимон нарезать.
- Добавить обратно в бульон.
Пояснение к приготовлению блюда
В рецепте я использовала натуральное мясо краба, но вместо него можно использовать крабовые палочки или креветки. Очень вкусные, нежные, сочные перепела. Сочные, нежные, ароматные! Шоколад, вишня, миндаль, в сочетании с творожным тестом — это очень вкусно! Сочная, нежная, ароматная. Потрясающее блюдо! Ингредиенты идеально дополняют друг друга. Очень вкусное печенье, с насыщенным ореховым вкусом. Из указанного количества ингредиентов получается 8 порции. Очень советую приготовить кекс и порадовать своих близких. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Готовится быстро и просто.