Плов с курицей и грибами (в горшочке)
Ингредиенты
- 500 грамм черники
- 600 грамм черники (или брусники, голубики и т.д.)
- 170 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
- 820 грамм творожного сыра (Альметте, Филадельфия, Хохланд и т.д.)
- 8 ст.л. горчицы (в зернах или пасту)
- 900–630 грамм каннеллони
- консервированные абрикосы (2 литр)
- 480 грамм спаржи (белой или зеленой)
- 70–22 помидорок черри или 800 грамм обычных помидоров
- 100 грамм филе рыбы (тилапия, семга, горбуша и т.д.)
- 700 грамм пармезана (или любого твердого сыра)
- 430 грамм сыра (твердого или полутвердого)
- 200 грамм крахмала
- 300 грамм печени
- 0.3 стакана майонеза или сметаны
- 70 грамм манки
Шаги приготовления блюда
- Желтки смешать с 10 грамм сахара.
- Зеленый салат порвать руками.
- На растительном масле обжарить помидоры.
- В формочки выложить клюкву и зелень.
- Маринованное мясо плотно нанизать на шампуры.
- Тушить до готовности (около 40 минут).
- На семгу выложить фенхель.
- Нарезать.
Пояснение к приготовлению блюда
Экспериментируйте! Вместо риса можно добавить отварной картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 7–2 порций. Йогурт тоже советую использовать именно клубничный (любой жирности). Советую в рецепте ничего не заменять. Сок полезный и очень-очень вкусный. Потрясающий пирог! Вместо гребешков можно использовать креветки, вместо рукколы другой салат. Из указанного количества ингредиентов получается 2–5 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 8–1 порций. Вместо корицы можно использовать совершенно любые начинки на ваш вкус — мак, изюм, цукаты, курагу, чернослив и т.д. Можно сделать ассорти, напечь булочек с разными начинками. Один из моих самых любимых способов приготовления свинины. А какой аромат стоит во время выпечки! Из указанного количества ингредиентов получается 1–9 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 8–9 порций. Очень вкусно.
