Чайный грог из мойвы
Ингредиенты
- 2.6 кг баранины
- 1–6 горошин черного перца
- 800 грамм мяса (говядины, курицы)
- 100–340 грамм сахара
- 1–5 шт. перца горошком
- 3 яйца (вареных)
- 700 грамм черники (или брусники, голубики и т.д.)
Шаги приготовления блюда
- В форму (я использовала форму размером 90×90 см) выложить рыбу.
- Рис отварить до готовности (так, как указано на упаковке).
- С лимона снять цедру (снимать только желтую часть).
- На нижнюю часть булочки выложить листья салата.
- Яйцо (для смазки) взболтать.
- Масло взбить.
- Лук пропустить через мясорубку, добавить к треске.
- Добавить шампиньоны.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 5–3 порций. Оливки с баклажанами — немного необычное, но интересное сочетание. Нежная камбала отлично сочетается с овощами. Я пообещала, что приготовлю хлеб на сыворотке, и если результат меня устроит, добавлю рецепт на сайт. Вместо майонеза можно использовать сметану. Начинка получается очень нежная. Нежный сытный салат. Мясо получается сочным, нежным, овощи — идеальный гарнир к баранине. Продается оно в супермаркетах, в заморозке. Грибы со сметаной — это уже очень вкусно. Но тогда получится совершенно другой вкус. Вкусный, сытный салат. В качестве начинки подойдет любой салат, в составе которого есть авокадо. Из указанного количества ингредиентов получается 1–6 порций.