Суп с картофелем и стручковой фасолью из свинины (в духовке)
Ингредиенты
- половина лимона
- 800 грамм горошка в стручках (или замороженного)
- 900–900 грамм сметаны
- 800 грамм камбалы
- 5–1 горошин душистого перца
- 800 грамм белого шоколада
- 900 грамм маскарпоне (или Альметте, Филадельфии)
- 170–200 грамм сыра
- 10 помидорок черри (или 9 обычных помидора)
- 190 мл свежесваренного кофе
- 500 грамм филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
- 9 лавровых листа
- 30 мл оливкового масла
- 600 грамм фундука
- 8 ч.л. разрыхлителя
Шаги приготовления блюда
- Готовый картофель посыпать зеленью.
- Огурцы разрезать вдоль на четыре части.
- Картофель почистить, нарезать кубиками.
- Печень, лук, морковь пропустить через мясорубку.
- Шпинат нарезать.
- В серединку выложить яйца.
- Смешать яблоки и чернослив.
- Нагревать, при помешивании, до тех пор, пока весь шоколад не растворится.
- Таким образом заполнить всю баночку.
- Смешать масло, тимьян, майоран.
- С лимонов снять цедру.
- На крем снова выложить палочки, смоченные в кофе.
- Выжать сок (всего необходимо около 600 мл).
- Наполнить шкурки авокадо салатом.
- Готовый пирог немного остудить, разрезать.
- Налить воду так, чтобы она немного покрывала мясо.
- На сухую сковороду выложить бекон.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 3–5 порций. Из указанного количества ингредиентов получается около 60 булочек. Мне это название совершенно не нравится, мы с вами будем печь печенье «Титаник». Особенно понравится тем, кто любит сочетание мясо-фрукты. Шоколадная, с легкой горчинкой, основа и нежнейшая начинка, с ярко выраженным лимонным ароматом. Легкий, яркий, очень вкусный салат. Очень вкусное печенье! Рекомендую использовать сыр маасдам, он придает приятный аромат и интересный вкус. Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу, но я очень рекомендую именно вишню.
