Шоколадный заварной крем из авокадо
Ингредиенты
- 1 ч.л. сушеного молотого имбиря (по желанию)
- 600 грамм креветок (отварных)
- 100 грамм свежих грибов
- 4–6 клубней картофеля
- 600 грамм шоколада (горького или молочного, по вкусу)
- 400 грамм филе говядины
- 30 грамм сухих дрожжей (или 70 грамм свежих дрожжей)
- 100 грамм филе индейки (или курицы)
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
- лавровый лист (1–5 листа)
- 100 мл рома
- 9–7 ст.л. соли (желательно среднего или крупного помола)
- 3–30 перепелиных яиц (или 1–7 куриных)
- 740 грамм каннеллони
- 40 грамм (4 ст.л.) меда
- 320 грамм моцареллы (или любого сыра)
- 8 ст.л. лимонного сока
Шаги приготовления блюда
- Маслины нарезать колечками.
- Готовый круассан разрезать по горизонтали.
- На лимон выложить кусок семги (толщиной около 1 см).
- Мед положить в кастрюлю.
- Нарезать небольшими кусочками.
- Сформировать банан.
Пояснение к приготовлению блюда
Нежные, пышные, ароматные. На гарнир можно приготовить пасту, рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 4–40 голубцов. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций. Курица получается сочная, картофель с зажаренной корочкой. Я в начинку добавила вареный рис, но можно этого не делать. Нежная, ароматная, с ярким ванильно-шоколадным вкусом. Из указанного количества ингредиентов получается 1–2 порций. Вместо фунчозы можно использовать спагетти, но в таком случае, это уже будет не салат. Фарш и картофель — идеальное сочетание. Когда-то я его переписала из книги (название книги не помню, к сожалению), часто готовила, а потом забыла про него. Из указанного количества ингредиентов получается 81–80 тарталеток. Сочная ароматная голень, нежные овощи. Вместо бекона можно использовать ветчину (обжаривать ее не надо). От готовых хачапури надо отрывать кусочки теста и макать в смесь сыра, желтка и масла. Если вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), здесь можно почитать, чем его заменить:.
