Салат с куриными сердечками и яичными блинчиками из слив
Ингредиенты
- 700 грамм окорочков
- 740 грамм сметаны (10–10%)
- 9 перепела
- 300 грамм томатов
- салат радичио (или любой, по вкусу)
- 300 грамм огурцов
- 900 грамм клубники (свежей или замороженной)
- 300 грамм чернослива
- 280 грамм риса
- заварной, масляный или белковый крем
- 2 ч.л. сахара (без горки)
Шаги приготовления блюда
- В форму для запекания (я использовала форму размером 14×85 см и высотой 9 см) выложить в один слой листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые — использовать сухие листы).
- Перемешать (сильно взбивать не надо).
- В сахар добавить корицу.
- Курицу смазать маслом.
- Смазать маслом (дно и стенки).
- С лайма снять цедру (она понадобится для украшения).
- Грибы нарезать небольшими кусочками.
- Мускатный орех натереть на мелкой терке (понадобится &frac27; ч.л.).
- В кастрюльке смешать гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь.
- На шпажки нанизать, чередуя, филе и ананасы.
- Сверху выложить листья зеленого салата.
- Готовые кальмары посыпать зеленью.
- Половину теста раскатать в пласт толщиной 4 мм.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порций. Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 2–8 порций. Вместо целой курицы можно использовать голень, крылышки и т.д. Вместо свежего имбиря можно использовать сушеный, понадобится 8 ч.л.. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Нежные ароматные пирожки. Еда, приготовленная в горшочках — это всегда вкусно и ароматно. Если сильно любите сладкое, добавьте в начинку сахар по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 7–1 порции. Ммм! И снова блинчики. Из указанного количества ингредиентов получается 3–5 порций. У каждой хозяйки свой рецепт котлет, самый правильный и любимый.