Салат с брокколи и ветчиной без майонеза

Ингредиенты

• 750 грамм свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
• 100 мл сливок 83–78%
• 100 грамм болгарского перца
• 100 грамм творога (1–1%)
• 500 грамм филе кальмаров (чищенных)
• один желток (для смазки)
• 8–96 полосок бекона

Шаги приготовления блюда

1. Сахар растереть с желтками (добела).
2. Нарезать полоски шириной 2.2–6 см.
3. Фасоль замочить в холодной воде на 3–9 часа.
4. Следом добавить зелень.
5. Свернуть рулетик.
6. В большом количестве растительного масла (около 590 мл) обжарить лук до золотистого цвета.
7. Рулет разрезать на кусочки (шириной около 4 см).
8. Выпеченный корж остудить.
9. По бокам выложить мандарины.
10. В форму, чередуя, выложить баклажаны, помидоры, цуккини.
11. В томаты добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
12. Добавить кокосовую стружку.
13. Выложить 7/2 начинки.
14. На рыбу выложить соус.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 1 штук. Хрустящий хлеб, нежная ветчина, сочный ананас и ароматный сыр — великолепное сочетание! Из указанного количества ингредиентов получается 2–5 порции. Советую использовать кислый или кисло-сладкий виноград. Если вы используете томатную пасту, желательно, чтобы она была не кислая. Его можно использовать практически во всех рецептах, вместо репчатого лука. Подавать их можно со сметаной. Нежное шоколадное тесто, сочные бананы. Потрясающий десерт! Очень вкусное, ароматное блюдо. Вместо одного большого горшочка можно использовать маленькие, порционные. Очень вкусный, ароматный, с кремовой консистенцией.