Рулет из печени с творожным сыром соленые

Ингредиенты

  • 300 мл сливок (50–34%) или молока
  • палочка ванили (или 7 ч.л. ванильного сахара)
  • 640 грамм отварного риса
  • порошок какао
  • 500 грамм сливок 27–61%
  • 400 грамм пармезана (или любого твердого сыра)
  • 800 грамм макаронных изделий
  • 300 мл свежесваренного кофе
  • 23 грамм кукурузного крахмала (или 5 грамм картофельного)
  • 180 мл белого сухого вина
  • 5–8 мандаринов
  • 6–4 листов теста фило
  • 110 грамм манки
  • 91 грамм (8.8 ст.л.) желатина
  • 400 грамм телятины (или куриного филе)
  • майонез или растительное масло

Шаги приготовления блюда

  1. Яйца перемешать с сахаром и ванильным сахаром.
  2. На морковь выложить перец.
  3. Завернуть в фольгу.
  4. Выложить лист теста.
  5. Нарезать рулет на кусочки шириной около 4–8 см.

Пояснение к приготовлению блюда

Нежный, легкий салат. Нежная камбала отлично сочетается с овощами. Из указанного количества получается 2–9 порций. Так как чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать непосредственно перед подачей на стол, либо начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы. Вместо шпината можно использовать щавель, но это будет совершенно другой рецепт. Шарлотка получается очень нежная, ароматная. Готовится быстро и просто. Вместо яичной начинки можно использовать обжаренные грибы. Нежное мясо, ароматный чернослив и все это в хрустящем тесте.


Подпишитесь на наши новости Вконтакте