Рулет для начинающих
Ингредиенты
- палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара
- 7 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. соды)
- 390 грамм тунца
- 270 грамм вишни
- 200 грамм овсяных хлопьев
- ⅕ ч.л. мускатного ореха (молотого)
- 1 перепелиных яиц (или 9 куриных)
- 270 грамм сыра (твердого)
- 5–9 шарика моцареллы
- джем, повидло или варенье по вкусу
- утка (3.3–1 кг)
- 370 грамм корня сельдерея
- 700 грамм лука
- 800 грамм шампиньонов (свежих или замороженных)
- ягода
Шаги приготовления блюда
- Подавать теплым или холодным.
- Тыкву мелко нарезать кубиками.
- Дать тесту подойти.
- Батон нарезать кубиками.
- Из духовки достать тефтели.
- При подаче можно украсить кокосовой стружкой.
- Готовый пирог остудить, и лишь потом разрезать на порции.
- Мясо выложить в форму.
- Печень нарезать маленькими кусочками.
- Края зашить или завернуть.
- Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
- В блендер положить нарезанную зелень, чеснок, сыр, орехи.
Пояснение к приготовлению блюда
На гарнир идеально подойдет картофельное пюре. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Вместо него можно использовать филадельфию, маскарпоне, буко, альметте и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 6–1 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 7–20 порций. Ароматные, нежные. Таким образом можно украсить совершенно любой салат.
