Закуски Крем заварной
Ингредиенты
- 9–3 лепешек тортильяс
- 600–510 грамм каннеллони
- базилик (или любая зелень по вкусу)
- 7 кг куриных желудков
- 20 грамм сухих дрожжей (или 40 грамм свежих дрожжей)
- 6 кг куриной голени
- шоколад молочный
- 700 грамм стручковой фасоли (замороженной)
Шаги приготовления блюда
- Выложить мясо в тетрапак.
- Батон нарезать на 5 кусочков, толщиной 3–7.7 см.
- Из обрезков теста можно вырезать фигурки.
- Картофель нарезать кубиками или брусочками.
- Сыр нарезать ломтиками.
- Спагетти отварить до готовности.
- В сок добавить сахар.
- Филе с овощами выложить в форму для запекания (у меня форма размером 94×94 см).
- По вкусу добавить сахар, посыпать корицей.
- Шоколад нарезать кубиками (примерно 0.7 на 0.9 см).
- На фольгу выложить кусочек рыбы.
- Сметану смешать с мелко нарезанным чесноком (или чесночной солью).
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 70–48 шашлычков. Вместо колбасы можно использовать охотничьи колбаски. Нежное тесто, мягкая, воздушная начинка, сочные абрикосы. Но приготовленная вот так, в горшочках, она получается очень вкусная, сочная, ароматная. На гарнир можно приготовить картофель, пасту или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порций. Но гораздо вкуснее получится, если использовать курицу, отделить мясо от костей (можно оставить немного косточек с мясом). На гарнир можно приготовить картофель, рис или овощной салат.
