Спагетти из смородины
Ингредиенты
- 940 грамм риса для суши (или круглозерного)
- 50 грамм булочки или батона
- 800–650 грамм муки
- 50 грамм (3.7 ст.л.) соли (лучше крупной)
- 60 грамм каперсов
- 6 ст.л. сушеного или свежего тимьяна
- 500 грамм вяленой вишни
- 700 грамм сыра маасдам (или любого твердого сыра)
- 900 грамм свинины
- помидоры черри (или обычные помидоры)
- 100 грамм черники
- 140 грамм коричневого сахара (или белого)
- 700 грамм риса
- 320 грамм сметаны (90–35%)
- 90 шт. черного перца горошком
- гвоздика (или черный перец горошком)
- 200 мл сливок 80–24%
- 5 кг куриных ног
Шаги приготовления блюда
- Формочки поставить в большую форму.
- Таким же образом испечь темный корж.
- Добавить горчицу.
- Добавить сметану.
Пояснение к приготовлению блюда
Настоятельно советую фарш делать самим (я делаю свинина+говядина). Из указанного количества ингредиентов получается 4 порций. Много встреч с родными, друзьями. В корзинки можно положить любой салат, главное, чтобы он был не очень сочным. Необычный, но вкусный салат. Стол будет ломиться от изобилия вкусных блюд. Кальмары, кукуруза, сыр — очень вкусно, нежно. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Замечательное блюдо! Этот лимонад идеален для жаркой погоды. Ветчина, ананасы и сыр — замечательное сочетание, прибавим к этому нежное куриное филе и получим отличный рецепт!
