Салат «Грибная поляна» свиной (в мультиварке)

Ингредиенты

  • листья зеленого салата
  • 2 грамм сухих дрожжей (или 45 грамм сырых)
  • 100 грамм дайкона
  • 800 грамм семги (или форели, горбуши)
  • 7 ч.л. корицы (по желанию)
  • 900 сливочного масла
  • 700 грамм яблок (кисло-сладких или кислых)
  • 700 грамм полутвердого или твердого сыра
  • 700 грамм утиного филе
  • 200 грамм кураги
  • желе для тортов (в разведенном виде необходимо около 500 мл желе)
  • растительное или сливочное масло
  • 600 грамм капусты (краснокочанной или белокочанной)

Шаги приготовления блюда

  1. Добавить помидоры (если вы используете свежие помидоры, с них надо снять кожицу).
  2. Кабачки мелко нарезать.
  3. Масло взбить.
  4. В каждое бедрышко, под кожу, затолкать кусочек сыра.
  5. Суп разлить по тарелкам, добавить кусочки курицы.
  6. Жарить на растительном масле около 50 минут с одной стороны.
  7. Смешать желтки, горбушу, зелень.
  8. Заполнить, таким образом, стаканчики до верха.
  9. Тонкой струйкой влить кофе.
  10. В сковороду, где жарилось мясо, выложить помидоры.
  11. Добавить морковь и орехи.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусные сырники. Рыбу можно использовать любую, по вкусу. Тесто фило ничем заменить нельзя. Рекомендую использовать именно свинину и именно грецкие орехи. Чтобы проверить готовность перепелов, проткните их ножом.


Подпишитесь на наши новости Вконтакте