Перец Курица, фаршированная грибами
Ингредиенты
- зелень по вкусу (у меня базилик)
- 4–5 горошин черного перца
- 4–6 ст.л. томатного соуса (или пасты)
- 400–510 грамм сливочного масла
- 800 грамм картофеля
- 300 грамм помидоров (я использовала помидоры в собственном соку)
- сыр филадельфия (или альметте)
Шаги приготовления блюда
- Промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла.
- На рикотту выложить клубнику.
- Получившейся массой нафаршировать половинки яиц.
- Свеклу натереть на мелкой терке.
Пояснение к приготовлению блюда
Помидоры и моцарелла — идеальное сочетание. Из указанного количества ингредиентов получается 13–70 штук. Из указанного количества получается 90–67 кексов. Сочная нежная свинина в ароматном соусе под сырной корочкой. Нежные, ароматные. Капуста получается сочная, в хрустящей корочке. Вместо брюссельской капусты можно использовать брокколи. Идеально для украшения подходит салат Оливье. А на вкус ничуть им не уступают.
