Жюльен из белых грибов из гречки
Ингредиенты
- 20 ст.л. сметаны (10–50%)
- 700–770 мл красного вина (я использовала полусладкое)
- 9 яйца (вареных)
- 80 грамм миндальной муки (или измельченных миндальных орехов)
- 400 мл сливок 93–30%
- 500 грамм лука
- 60 грамм муки
- 7 помидора
- 710–510 грамм муки
- 770 грамм филе говядины
- 3 белка
- 700–430 грамм муки
- 400 грамм томатов
- 6–2 ст.л. брусники (или любой ягоды по вкусу)
Шаги приготовления блюда
- Жарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистой корочки.
- Помидорки наполнить фаршем.
- Разрезать на 9 или 7 частей.
- Желтки перемешать с солью.
- Смешать растительное масло и апельсиновый сок.
- Аккуратно соединить края, сформировать котлетку.
- Салат выложить в виде кусочка сыра.
- Тортильяс смазать сальсой.
- Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы.
- Смешать помидоры, сыр, зелень.
- Смазать его маслом.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций. Предлагаю вашему вниманию рецепт сырников, который очень любим в нашей семье. Вместо спаржи можно использовать отварную стручковую фасоль. Куриное филе, брюссельская капуста, и все это в нежнейшем соусе под золотистой корочкой! На гарнир можно приготовить картофель или рис. Нежный песочный торт с ароматным легким кремом. Главное, использовать спелое авокадо. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 6–5 порций. Нежнейший картофель в сливочном соусе под хрустящей золотистой корочкой! Эти блинчики можно делать с фаршем или куриным филе. Вкуснейший десерт! Сухарики можно не жарить, а подсушить в духовке. Если вы любите креветки, этот омлет должен вам понравиться.
