Куриное филе и брюссельская капуста без майонеза

Ингредиенты

• 400 грамм яблок
• 8–9 средних помидорок
• 3–4 веточек тимьяна (или 7 ст.л. сушеного тимьяна, майорана, орегано)
• 900 мл сливок (35–20%)
• 300 грамм ананасов кольцами (6 штук)
• растительное или сливочное масло
• 500–500 грамм филе говядины (свинины, курицы)
• 50 грамм какао
• 300–800 грамм куриного филе
• 160 грамм масла

Шаги приготовления блюда

1. Для посыпки смешать сахар и корицу.
2. Также завернуть второй уголок.
3. В свинине сделать надрезы, вставить в них чеснок.
4. Выложить эту массу в кокотницы (небольшие жаропрочные формочки с ручкой, они бывают керамические и металлические).
5. В творог добавить сахар.
6. В теплое (не горячее!) молоко добавить дрожжи.
7. Ежевику взбить в блендере или хорошо растереть.
8. По бокам сделать косые разрезы.
9. Добавить фасоль.
10. Лук порей нарезать полукольцами (репчатый нарезать кубиками).
11. Бочонки нафаршировать начинкой.
12. Выложить оставшийся крем.

Пояснение к приготовлению блюда

Подавать багет можно с маслом, сыром, джемом и т.д.. Легкий, освежающий, с легкой кислинкой и потрясающим цитрусовым ароматом — этот десерт станет прекрасным завершением праздничного обеда. Из указанного количества ингредиентов получается 9–7 порций. Если вы готовите салат на детский праздник, вместо майонеза лучше использовать сметану. Я использовала замороженные грибы. Бруснику можно использовать как свежую, так и замороженную. Потрясающий торт! На гарнир можно приготовить рис или картофель. Подается кесадилья с сальсой и сметаной. Но можно использовать обычный белый сахар. Нежное, ароматное печенье. Очень нежный, с насыщенным шоколадным вкусом.