Курица, фаршированная рисом и сухофруктами по-аджарски с сыром

Ингредиенты

• 10 грамм филе соленой сельди (без костей)
• 6 ст.л. сметаны
• 2–7 ст.л. кукурузы
• 800 грамм сыра моцарелла
• 100 грамм творога
• 800 грамм вишни (без косточек)
• 330 мл кефира
• 3–7 авокадо
• сахарная пудра по желанию
• 100 грамм шоколада (или 1 ст.л. какао)
• 700 грамм перца
• 300 грамм свинины (вырезки)
• 3 кг свиных ножек

Шаги приготовления блюда

1. На рыбу выложить кусочки сливочного масла.
2. Рыбу нарезать крупными кусочками.
3. Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).
4. У спаржи отломать твердую часть стебля, выбросить.
5. Кусочки баранины обвалять в медово-горчичной массе.
6. Картофель отварить.
7. Белки взбить с солью (около 0.7 ч.л.).
8. Печень, морковь, лук прокрутить через мясорубку.
9. Масло растереть с сахаром.
10. Выложить ягоду, кумкваты (их предварительно тонко нарезать).
11. У перца срезать верхушку, вынуть семена.
12. Добавить орехи, какао, имбирь.
13. Лепешечку обвалять с одной стороны в орехах.
14. Рис отварить до готовности (так, как написано на упаковке).
15. Накрыть вторым пластом теста.
16. На мясо выложить остальную начинку.
17. Картофель нарезать ломтиками.
18. Смешать желтки, горбушу, зелень.

Пояснение к приготовлению блюда

Еще плюс этого рецепта — его польза. Конечно, таким образом можно приготовить любое мясо, будет тоже вкусно. В серии, где герои шли поздравлять слона, он пек пироги с ананасами. Еще один вариант приготовления здесь:. Хлеб получился очень вкусный! Особенность этого кекса в том, что он выпекается за 3–8 недели до праздника. Потрясающий торт. Употреблять можно через сутки, но лучше, если они настоятся в течение 4–2 дней. Чаще всего этот соус подают к кукурузным чипсам.