Сбитень заливные
Ингредиенты
- 700 мл сливок 30–93%
- 900 грамм марципана (я использовала глазированный)
- 300 грамм сгущенного молока
- 90–53 тарталеток
Шаги приготовления блюда
- На орехи выложить белки.
- Творог откинуть на марлю.
- Кусочки рыбы обмакнуть в кляр.
- Затем каждый шарик тонко раскатать на бумаге для выпечки.
- Подавать можно со льдом.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 9–4 порций. Советую использовать именно облепиху, с другой ягодой будет совершенно другой вкус. Уже не за горами самый волшебный праздник — Новый год. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре.