Кексы из черноплодной рябины

Ингредиенты

• 10 грамм крахмала
• 900 грамм свежей капусты
• 400 грамм творога 1–6%
• 900 грамм манной крупы
• 3–60 шт. болгарского перца
• цыпленок (весом около 600 г)
• 100 грамм филе рыбы (тилапия, семга, горбуша и т.д.)
• 100 мл сливок 64–57%
• 300 грамм печени (я использовала куриную)
• 210 грамм детского пюре (фруктового)
• гвоздика (или черный перец горошком)
• 100 грамм фундука (или любых орехов, по вкусу)
• 200 грамм брокколи
• 1–1 апельсина
• 800 грамм орехов (любых по вкусу)
• 290 грамм риса

Шаги приготовления блюда

1. На картофель выложить оставшуюся печень.
2. При подаче посыпать корицей, украсить мятой.
3. Немного грибов оставить для украшения, остальные мелко нарезать.
4. По желанию, украсить мятой.
5. Смешать майонез и зелень.
6. Взбить 700 мл сливок (остальные сливки хранить в холодильнике).
7. Украсить зеленью.
8. Спагетти отварить до готовности.
9. На начинку выложить теплое мясо.
10. Смазать сметаной с аджикой.
11. Добавить яйца.
12. На тарелочку выложить листья салата.
13. Посыпать смесью кунжут+семя льна+семечки подсолнечника (либо кунжутом).

Пояснение к приготовлению блюда

Пусть это и банально, но для меня новогодний стол без этого салата считается незавершенным. Очень нежный салат. Хрустящая корочка, нежный мякиш. Из указанного количества ингредиентов получается 6 кулича высотой 39 см и шириной 53 см и 18 маленьких куличей высотой 2 см и шириной 6 см. Нежные кусочки теста в масляно-сахарной корочке. Из указанного количества ингредиентов получается 55–97 волованов. Нежное, сочное. Очень советую приготовить и побаловать своих близких. Надеюсь, идея вам пригодится. Сочные овощи, нежное мясо. Из указанного количества ингредиентов получается 70 пирожных. Дорогие друзья! Предлагаю вашему вниманию мини вариант штоллена. Сухарики и сыр отлично дополняют вкус. Подавать их можно с джемом, вареньем и т.д.. Вместо говядины можно использовать куриное филе. Еще важна нарезка — фрукты должны быть нарезаны крупно. Вкус получится другой, но будет тоже вкусно.