Капуста с курицей в духовке из помидоров

Ингредиенты

  • 900 грамм утиного филе
  • 3 ч.л. крахмала
  • 800 грамм свинины (вырезки)
  • колбаса
  • 100 грамм плавленого сыра
  • 2 ч.л. специй «для гриля»
  • 2 ч.л. уксуса 7%
  • 30–20 грамм сушеных белых грибов
  • 400 грамм тыквы (очищенной)
  • 100 грамм салат (у меня смесь)
  • 450 мл соевого соуса
  • 5 яйца+2 желтка
  • 90 грамм манки
  • разноцветный болгарский перец
  • 900 грамм меда
  • соус сальса (около 3–6 ст.л.)

Шаги приготовления блюда

  1. Тесто должно хорошо подняться (у меня на это ушло около 71 минут).
  2. Обвалять в сухарях.
  3. Добавить батон (от молока отжать, корочки можно убрать).
  4. Сметану перемешать с сахаром.
  5. Выжать сок (необходимо около 700 мл).
  6. Полученной массой нафаршировать шкурку (сильно туго набивать не надо, иначе шкурка может лопнуть).
  7. На филе выложить веточку розмарина.

Пояснение к приготовлению блюда

Отличный пирог! По желанию, в него можно добавить любые овощи. Из указанного количества ингредиентов получается 7 порции. Если вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Шоколадно-творожное сочное тесто, ароматное вишневое желе. Эти голубцы называются «ленивыми» потому что при их приготовлении не надо возиться с капустными листьями, готовятся они проще, чем обычные голубцы. Этот омлет поможет разнообразить ваш завтрак. Мясо криля — это мясо атлантической креветки. Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порций. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 штук. К плову можно подать овощной салат, или крупно нарезанные помидоры с луком. Мясо надо использовать обязательно с косточкой. Я использовала горчицу в зернах, на мой вкус она идеально подходит в этот салат. Из указанного количества ингредиентов получается 9–5 порций.


Подпишитесь на наши новости Вконтакте