Кабачковая Желе «Кофе с молоком»
Ингредиенты
- 300 грамм томатов
- 200 грамм ананасов кольцами (8 штук)
- 1 баночка горошка (800 г)
- 5 дорадо (или сибаса, форели и т.д.)
- 4 куриных яйца (или 9–60 перепелиных)
- 880 грамм моркови
- 200 грамм фарша (свинина+говядина)
- 6 палочка корицы (или 0.4 ч.л. молотой корицы)
- 1 ст.л. сока лайма и ли лимона
Шаги приготовления блюда
- Заправить растительным маслом.
- На сухую сковороду высыпать сахар.
- Добавить соль, масло.
- Смешать панировочные сухари и кунжут.
- Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой, плотной (я взбивала 80 минут, на средней скорости).
- Добавить клубнику.
- В куриный бульон добавить картофель.
- Аккуратно перемешать.
- Майонезом нарисовать глазки, нос, губы.
- Картофель натереть на терке для корейской моркови, либо нарезать очень тонкой соломкой.
- Батон замочить в молоке.
- Грибы тонко нарезать.
- Измельчить (если необходимо, можно еще добавить сливки).
- Голень выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
Пояснение к приготовлению блюда
Сочные, нежные ребрышки, ароматный картофель. Вкусный кекс из простых продуктов. Из указанного количества ингредиентов получается 10–48 штук. Сухарики идеально дополняют вкус. В этом рецепте кукурузную муку ничем заменять не надо. Спагетти получаются сочные, ароматные. Купить ее можно в отделах, где продается все для китайской кухни (в крупных супермаркетах или на рынке). Очень вкусное сытное блюдо. В качестве прослойки также можно использовать ломтики грибов, ананасов или чернослив. Очень советую использовать именно говяжью печень. Наступающий год — Кролика (Кота). Фарш можно использовать любой, по вкусу. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Яркий праздничный салат. Пирог получается очень вкусный! Печень получается очень нежная и ароматная. Из указанного количества ингредиентов получается 30–54 штук.
