Фаршированные блинчики «Мешочки» с креветками из мидий
Дата публикации: 24.06.2021

Фаршированные блинчики «Мешочки» с креветками из мидий

d289af71

Ингредиенты

  • 9 кг рыбы (любой, у меня судак)
  • 400–400 грамм муки
  • 600 грамм трески
  • 6–6 ст.л. сушеных трав
  • 4 перепела
  • 7 ст.л. сушеных трав (например, базилик, орегано)
  • 200 грамм батона (булочки)
  • 900 грамм филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.)
  • листья зеленого салата

Шаги приготовления блюда

  1. Тушить до готовности (около 30 минут).
  2. Добавить сок.
  3. Мякоть нарезать кубиками (мякоти необходимо около 100 г).
  4. Выложить горкой.
  5. Смешать фарш и батон (батон немного отжать).
  6. Курицу нарезать небольшими кусочками.
  7. Добавить немного трав.
  8. Начинку выложить на бисквит.
  9. Смешать соль, сахар, перец.
  10. Заправить майонезом или растительным маслом.
  11. При помощи чайной ложки сделать углубление, вынуть мякоть.
  12. Яйцо взбить, посолить.
  13. Почистить (шкурку начать снимать с толстой части).
  14. Сверху выложить маршмеллоу.
  15. Готовые маффины можно полить растопленным шоколадом (я еще посыпала кондитерской посыпкой).
  16. Для крема смешать сметану и сахар.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 6–3 порций. Рис желательно использовать длиннозерный. Сытное ароматное блюдо. Нежные, сочные и ароматные. Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций. Вместо макарон можно использовать рис, будет тоже вкусно. Рекомендую использовать натуральную ваниль, она придает невероятный аромат десерту. Хрустящий крекер, нежнейшая паста из авокадо, сочный помидор — это очень-очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 3 «Дракончиков». Очень вкусное мороженое! Выпечка из слоеного теста — это всегда вкусно, быстро, сытно. Указанных ингредиентов придерживаться не обязательно, фрукты можно брать любые и в любом количестве. Макаронные изделия лучше использовать мелкие (звездочки, паутинка и т.д.). Самое главное — выбрать спелое авокадо (оно должно быть не твердым, но и не сильно мягким), а все остальное делается легко и быстро. Из указанного количества ингредиентов получается 8–2 порций. Прекрасно подойдет на завтрак. Из указанного количества ингредиентов получается 2–8 штук.