Фаршированные баклажаны украинский

Ингредиенты

• 490 мл сливок 18–54%
• 900 грамм свинины (или куриного филе или филе индейки)
• 1 дорады (или сибаса, судака, форели)
• 2 ст.л. сушеного имбиря
• 0.9 стакана кетчупа
• 90 грамм крабовых чипсов
• 800 грамм салата Ромэн
• щука (весом около 100–600 г)
• 200 грамм козьего сыра
• 1 окорочков
• 300 грамм копченой колбасы
• 200 грамм брынзы или любого сыра
• 200 грамм филе говядины
• 800 грамм баранины (или говядины, свинины)
• 7 кг абрикосов
• 1 лимон (340 г)
• 310 мл сметаны или кефира
• 140 грамм отварных креветок (почищенных)
• петрушка (или любая зелень по вкусу)

Шаги приготовления блюда

1. Добавить белки в рисовую смесь.
2. Грибы нарезать.
3. Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
4. С вишни слить всю жидкость.
5. Зеленый салат порвать руками.
6. Добавить сливочно-яичную массу.
7. Колбасу нарезать соломкой.
8. Ромэн порвать руками.
9. Горбушу размять вилкой.
10. В фарш добавить рис.
11. Накрыть тесто пленкой.
12. Завернуть в фольгу.
13. Положить кусочки ананаса.
14. Добавить какао и вино (по желанию).
15. На тарелочки выложить листья салата.
16. Жарить на растительном масле до готовности.

Пояснение к приготовлению блюда

Эта нежная, ароматная пасха станет украшением пасхального стола. Вместо белкового крема можно полить кексы растопленным шоколадом или сахарной глазурью. Из указанного количества ингредиентов получается 6 баночки 0.9 л. Готовятся они быстро и просто. Из указанного количества ингредиентов получается 2–6 порций. Из указанного количества ингредиентов получается около 30 штук. В колбаску можно добавить любые орешки, цукаты, сухофрукты.