Дрожжевые пирожки на кефире (тесто для дрожжевых пирожков) из мойвы

Ингредиенты

• 5 курица
• 320 грамм сулугуни
• лук порей или 990 грамм репчатого лука
• 8 ч.л. какао
• 7 ч.л. молотого имбиря (по желанию)
• 100 грамм филе семги или форели (свежей)
• 50 яиц
• 100 грамм фарша (свинина+говядина)
• 600–850 грамм муки
• 100 мл белого сухого вина
• 70–60 грамм сахара

Шаги приготовления блюда

1. Смешать яйца, лук, кальмары, яблоки, сыр.
2. На растительном масле пожарить картофель до готовности.
3. Смешать сыр, чеснок, зелень.
4. Смешать майонез и горчицу.
5. Посыпать сыром (крышечкой не накрывать).
6. Добавить молоко.
7. Получившимся маринадом смазать баранину.
8. Утку нафаршировать апельсинами (зашивать не надо).
9. Оставшуюся начинку выложить вокруг рыбы.
10. Морковь почистить, нарезать соломкой.
11. Картофель нарезать тонкими кружочками.
12. Смазать томатной пастой.
13. Смешать яблоки и бруснику.
14. Печень нарезать соломкой.
15. В свинине сделать разрезы, по диагонали, глубиной около 3–7 мм.
16. Чернослив нарезать небольшими кусочками.
17. Шампиньоны тонко нарезать.
18. Языки залить водой.
19. Курицу нафаршировать полученной смесью.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 8–9 порций. Вместо белых грибов можно использовать шампиньоны, но белые грибы придают особый аромат. Простой, быстрый рецепт. Блюдо готовится быстро, получается сытное и вкусное. Простой и вкусный завтрак. Сочетание вишни и шоколада — это всегда вкусно. Из указанного количества ингредиентов получается 4–1 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порций. Очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции. Ароматные, сытные спагетти в нежнейшем соусе. В этом рецепте можно использовать филе рыбы, но мне гораздо больше нравится использовать целую рыбку (желательно использовать не сильно костлявую рыбу). На гарнир идеально подойдет картофельное пюре. Мясо можно использовать любое, по вкусу.